高筋面粉300: 克， 砂糖30: 克， 盐5: 克， 水130: 克， 牛奶70: 克， 黄油15: 克， 酵母3: 克， 12两吐司模一个:
1全部材料放入搅拌机搅拌成团
2搅拌至出薄膜 每台搅拌机不同，我的大约要20～25分钟
3收整成光滑的圆形放入容器发酵1小时 ❤️记得用保鲜膜封好哦！
4基发好分割3份收圆，松弛10～15分
5分别杆折2次 ❤️垫子上喷点烤盘油比较好操作，我手边刚好没有所以好黏呀！
6放入12两吐司模里面发酵到9分满盖上盖子 烤箱200度预热，烤约30分钟。
7有菱有角的吐司出炉啦！