清蒸鲈鱼

原料

鲈鱼: 500g, 葱姜: 适量, 食用油、盐、料酒、蒸鱼豉油: 适量

步骤

1配菜切丝备用

2鲈鱼身切三刀,放上盐、料酒、适量姜腌制10分钟

3将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中,按上蒸鱼键,蒸好后,取出,把切好的葱姜摆放在鲈鱼上,放入适量蒸鱼豉油,油在锅中烧热,直接淋上,即可食用!


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