全麦红豆面包

原料

全麦粉: 200克, 盐: 4克, 酵母: 3克, 植物油: 20克, 牛奶或豆浆: 120克

步骤

1把所有材料放盆里混合均匀揉成光滑面团盖盖醒15分钟。

2醒面同时把豆沙按每个30克搓成球。

3分割面团成9份,每个38-39克,滚圆。

4擀薄面团包入豆沙封口捏实。

5正面朝上按扁。

6烤箱预热180度,烤20分钟左右。


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