原料

槐花: 500g， 面粉: 适量， 油: 少许， 花椒粉: 少许， 芝麻油: 少许

步骤

1将槐花洗净、凉干约1个小时

2加少许油拌匀,加面拌匀.放一边约30分钟,过15分后将蒸锅加水,准备蒸菜

3在上锅蒸之前放花椒粉、再放一次面,等蒸锅里的水开后上锅蒸、约5、6分钟、关火.

4开锅放点盐、淋上芝麻油拌匀,好了

小技巧

在蒸的过程中注意用筷子拌一下.防止下面的面粉是生面粉、不宜蒸太久、色泽不美观。可以放蒜,辣椒油等拌著吃。