虾仁: 按需， 苦菊: 按需， 黑胡椒: ， 料酒: ， 盐: ， 按口味沙拉酱或者橄榄油黑醋汁:
1虾仁解冻或者剥好后 去掉虾线 用盐黑胡椒料酒腌制
2腌制过程中 洗好切段
3锅内到橄榄油 煎熟后跟苦菊加沙拉酱或者橄榄油黑醋汁搅拌就好！