鸡腿: 3只, 蜂蜜: 2勺, 老抽: , 生抽: , 料酒: , 盐: , 油: , 蒜: 可放可不放
1鸡腿去骨。用牙签插上无数小孔,方便入味。
2倒入一些料酒,盐,生抽腌半个小时。
3调汁:两勺蜂蜜,三勺生抽,二勺老抽,二勺料酒,适量水。
4锅烧热,倒适量油,把腌好的鸡腿放入,煎一会。倒入调好的汁,放一些蒜,小火煮一会。
5等到汁收干,肉熟了,即可出锅。