原料

冰糖: 20克， 雪梨: 大半个， 银耳: 半朵， 枸杞: 15-20粒

步骤

1银耳、枸杞先用凉水泡5分钟，银耳泡开后洗洗。

2雪梨切块、将洗净的银耳、枸杞一同放入。加入冰糖即可开始煲汤。

3煲汤专用器皿2.5小时；如果自己用砂锅炖1.5小时也可。