原料

土豆淀粉140克，普通面粉20克，奶粉30克，鸡蛋83克，糖粉25克，泡打粉1小勺，盐1克

步骤

1、将土豆淀粉、普通面粉、奶粉、泡打粉、糖粉混合过筛，加盐、蛋液拌匀和成面团。 2、再搓成条，切小块搓圆后排入烤盘。 3、烤箱预热180度，中层烤20-25分钟上色即可。

小技巧

糖的分量可根据自己的囗味增减，蛋液的分量可根据自家的面粉调整，能捏成团就行。