莴苣: 三根， 香油: 适量， 糖: 6克， 盐: 适量， 辣椒油: 100g， 白芝麻: 适量， 大蒜: 适量
1青笋去皮切成丝。
2放入碗中，加入适量的盐和蒜蓉腌制十分钟。
3挤去水分。
4加入辣椒油，香油和白芝麻拌匀即可。
5十五分钟内搞定。
腌制出来的水分尽量挤干