简介

公公近日身体不适，婆婆每天陪着他去中心医院打针，由我承担了给上小学的侄女做午饭的任务。别看是个小孩子的伙食可也得计划搭配着营养和口味，还得按照她放学的时间准时上桌。我这人一向神经紧张追求完美，生怕对吃惯了婆婆做饭的小家伙照顾不好伺候不周，从头天晚上就琢磨著第二天要做的菜谱，更添了一份忙乱。真是难以想像以后偶要是有了小孩，该咋养活尼？！上一个豆渣芝麻小饼给大伙，是消灭打豆浆剩余的豆渣的好方法。

原料

面粉100G，泡打粉小半勺，盐一点点，一点点40G，黄油40G，牛奶50ml，豆渣50g，黑芝麻适量

步骤

1.黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入； 2.然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团； 3.用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。

小技巧

1）温度和时间按自家烤箱的威力适当调整； 2）比较不懒的同学可以把面团冷藏一下，擀成薄面片，用模子压出各种形状，会比俺的饼干卖相好 3）偶做的这款饼干的口感比较实，不怕胖的同学可以多加黄油增加香酥度。