丁香鱼: , 猪肉: , 韭菜: , 小白菜:
1丁香鱼冲干净
2去头去刺取肉,加一点猪肉(口感更好),调味做成鱼肉馅,搭配一点韭菜提味~
3锅内加水烧滚,用勺子挖一下,丢进热水里~
4就形成一粒鱼丸~
5鱼丸滚后,加提前烫过的小白菜段~一起煮开~加一点料酒盐就可以出锅咯~