原料
低筋面粉: 120克, 抹茶粉: 5克, 白豆沙: 适量, 砂糖: 40克, 水: 20克, 葵花籽油: 35克
步骤
1砂糖,水和葵花籽油充分搅拌到砂糖完全融化为止
2面粉和抹茶粉过筛
3将(2)倒入(1)里,揉成团,用保鲜膜包起来,休息15分钟
4将面团擀平到3-5毫米厚,用饼干模型压出不同大小的星型
5170度,烤6-12分钟
6将白豆沙擀平,用饼干模型压出不同大小的星型
7最后将(4)和(6)组合起来
低筋面粉: 120克, 抹茶粉: 5克, 白豆沙: 适量, 砂糖: 40克, 水: 20克, 葵花籽油: 35克
1砂糖,水和葵花籽油充分搅拌到砂糖完全融化为止
2面粉和抹茶粉过筛
3将(2)倒入(1)里,揉成团,用保鲜膜包起来,休息15分钟
4将面团擀平到3-5毫米厚,用饼干模型压出不同大小的星型
5170度,烤6-12分钟
6将白豆沙擀平,用饼干模型压出不同大小的星型
7最后将(4)和(6)组合起来