低筋面粉: 55g， 黄油（油）: 25g， 糖: 20g， 鸡蛋（常温）: 25g， 小苏打（温水化开）: 1g， 可可/抹茶粉: 6g， 盐: 0.5g
1黄油软化，+糖+盐搅拌，冷却后+鸡蛋+小苏打液搅拌，+筛分搅拌，冷藏1h
2团城小球形，（可包麻薯馅），稍稍按压一下，留1.5倍空隙摆放在油纸上
3预热190℃，10min，静置5min再打开烤箱取出