土豆: 中等1个， 鸡蛋: 2只（大的1只）， 面粉: 1.5勺， 盐: 适量， 胡椒面: 适量， 葱: 适量
1土豆擦丝
2加入适量葱末
3打入鸡蛋2只
4加面粉1.5勺。主要是吃土豆，面少放点儿
5加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀
6炉灶放炒锅加油烧热
7加入搅拌好的原料
8放进锅里烙的两面金黄即可
9熟了。盛出
10外加一碗燕麦海参粥。是不是既快还有营养的快手菜哦
味道香，咸鲜好吃。有兴趣的亲们可以做起来哦