胡萝卜汁肉包

原料

胡萝卜: 1根, 酵母: 2或3克, 面粉: 200g或250g左右, 西葫芦: 半个, 瘦肉: 适量, 猪油: 小勺子半勺, 盐: 适量, 糖: 适量, 食用小苏打: 一点点

步骤

1胡萝卜去皮榨汁,除了肉和西葫芦全部混合在一起合成面团,不要太干,太干的话加点水,太湿的话加点面粉,放在温暖处发酵两倍大

2西葫芦,肉剁碎加调料混合搅拌

3我是家里有小宝宝所以做的小,取20克左右的面团擀成中间厚两边薄的面皮,包上馅,全部包好后发酵会

4放入加了水的蒸锅里大火10分钟左右,蒸好后再焖一会就可以吃了


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