辣白菜炒五花肉

原料

辣白菜: 200g, 五花肉: 100g, 大葱: 适量

步骤

1五花肉切片,葱切小段备用。

2热锅,倒入少量油,将肉片放入锅内煎至金黄,放入葱段,翻炒出香味。

3将辣白菜倒入锅内,继续翻炒。根据口味加入少量的盐,鸡精,少量的糖,翻炒均匀后起锅。

小技巧

口淡的话,可以不用放盐和味精,糖建议放一点,提鲜,吃不出甜味。


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