辣白菜: 200g, 五花肉: 100g, 大葱: 适量
1五花肉切片,葱切小段备用。
2热锅,倒入少量油,将肉片放入锅内煎至金黄,放入葱段,翻炒出香味。
3将辣白菜倒入锅内,继续翻炒。根据口味加入少量的盐,鸡精,少量的糖,翻炒均匀后起锅。
口淡的话,可以不用放盐和味精,糖建议放一点,提鲜,吃不出甜味。