全麦吐司: ， 无糖酸奶: 两大勺， 新鲜菠菜: ， 红酒浸洋葱: ， 蜜瓜: ， 牛油果: ， 橄榄油: ， 现磨胡椒: ， 酱油: ， 核桃:
1吐司烤一下，菠菜用橄榄油和少量酱油抓匀，蜜瓜和牛油果切薄片，红酒渍洋葱（切圈）提前腌好
2面包上涂两大勺无糖酸奶提高和食材的结合度，剩下的配料一层层组装起来：酸奶上是菠菜，然后蜜瓜，牛油果，顶部点缀核桃碎；昨晚渍好的红酒洋葱非常好吃，多放了点。磨上一点黑胡椒作结束。
3开吃