烤鸡胸

原料

鸡胸肉: 2块, 香料: 随意, 盐: 适量, 胡椒: 适量

步骤

1鸡胸肉用香料 黑胡椒 盐腌制三十分钟

2大火热锅 下鸡胸肉煎制  两面各两分钟 微焦即可  同时烤箱180°预热

3煎好的鸡胸入烤箱180°烤15分钟(鸡胸比较薄的话12分钟)  加盖锡纸帮助保持水分 如果你没有铸铁锅 就不要像我一样把平底锅直接送进烤箱  我的锅把被烤松了...


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