原料

花鲢鱼头: 1只， 宁夏枸杞: 20粒， 莲藕: 三段， 花生: 一把， 姜葱: 少许， 新西兰特级花胶（泡发好）: 1条， 黄酒: 1汤匙

步骤

1大头鱼两面煎香

2准备好配料

3姜葱黄酒煮鱼头一个半小时，先大火开后中火，期间放入花生枸杞莲。

4汤呈奶白色最后十五分钟放入泡好的花胶，放盐撒葱花

5名贵的新西兰优质花胶，厚身紧致，含胶丰富原蛋白特别对女性妇科和养颜有功效

小技巧

纽村养颜堂#---鱼头莲藕汤。鱼头清甜不油腻，莲藕健脾开胃，枸杞补气补血，再加上胶原蛋白满满的新西兰优质花胶是进入秋季的一款滋补靓汤。