原料
猪肚: 1块, 萝卜: 半截, 薏仁: 适量, 姜、葱: 适量, 盐、料酒、鸡精: 少许
步骤
1猪肚用盐和面粉反复搓洗干净!锅烧热水放入猪肚加料酒焯水备用
2猪肚切丝,姜切片!萝卜切块!将猪肚、萝卜、薏仁放入高压锅加姜片,加入适量的水少量的料酒大火煮至上汽改小火煮30分钟!
3放气开锅加入适量的盐和鸡精调味,撒葱花!出锅
猪肚: 1块, 萝卜: 半截, 薏仁: 适量, 姜、葱: 适量, 盐、料酒、鸡精: 少许
1猪肚用盐和面粉反复搓洗干净!锅烧热水放入猪肚加料酒焯水备用
2猪肚切丝,姜切片!萝卜切块!将猪肚、萝卜、薏仁放入高压锅加姜片,加入适量的水少量的料酒大火煮至上汽改小火煮30分钟!
3放气开锅加入适量的盐和鸡精调味,撒葱花!出锅