鱼丸: 6个， 咖喱: 适量， 土豆: 2个， 胡萝卜: 半根or1根， 洋葱: 1个， 盐: 适量， 糖: 适量， 椰浆（或牛奶）: 适量， 黄油: 适量
1土豆、胡萝卜、洋葱 均 去皮 洗净 切块
2土豆块、胡萝卜块、鱼丸 先煮熟
3热锅 加黄油 油热 加入洋葱粒 爆香
4加入 煮熟的 土豆块、胡萝卜块、鱼丸 加适量水 加 2汤匙咖喱 滚煮 收水
5待 土豆块等 软熟入味 加入 椰浆（或牛奶）、咖喱、盐糖 调味 出锅