融安烧蔗 0

原料

猪网油: 1付, 猪肉末: 750g, 香信: 2两, 冬笋: 2个, 香葱: 1两, 姜丝、料酒、五香粉、鸡蛋、酱油、鸡精、?油、盐、生粉: 适量, 牙签: 20根

步骤

1猪网油1付

2香信2两

3冬笋2个

4肉末、鸡蛋

5香葱1两

6姜未少许

7把全部配料拌均匀

8开始制作

9包好的烧蔗

10油炸好的成品

小技巧

包的时候不要漏,边脚要裁去。炸的时候要注意油温,温度太高会爆开。

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