原料

可可粉: 10克， 鸡蛋: 1个， 全麦粉: 100克， 植物油或融化黄油: 20克， 酸奶: 180克， 西葫芦丝: 50克， 黑巧克力: 40克， 泡打粉（可选）: 1克， 消化饼干: 5片， 白砂糖: 80克， 朗姆酒（可选）: 一大勺

步骤

1西葫芦擦丝备用，越细口感越好越吃不出来。室温鸡蛋高速打发至能保持花纹，加入白砂糖和植物油混合均匀后加入酸奶低速打匀。

2筛入全麦粉可可粉，加入西葫芦丝拌匀后倒入切块的巧克力和消化饼干

3倒入模具后撒上消化饼干碎屑。

4烤箱预热180，中层25分钟

小技巧

西葫芦丝的量可以再加大或减少。相应增减酸奶量就好因为西葫芦有水分。也可以改成胡萝卜丝苹果丝啦随便啊～