燕麦鸡蛋胡萝卜饼

原料

鸡蛋: 1只, 胡萝卜: 半条, 燕麦片: 一抓, 面粉: 一丢丢, 盐: 适量

步骤

1胡萝卜切丁

2鸡蛋打散

3将面粉、胡萝卜丁、燕麦片、蛋液、盐混合

4平底锅煎

5锅底放橄榄油,小火慢煎,盖上锅盖焖熟即可(怕糊底可中途适量加点开水)

6出炉,吃!


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