烟熏三文鱼意面沙拉

原料

烟熏三文鱼: 80g, 螺旋意面: 200g, 黑橄榄: 20g, 洋葱: 半个, 红甜椒: 1/4个, 莳萝: 适量, 盐: 1小勺, 橄榄油: 20ml, 柠檬汁: 少许, 大藏芥末: 适量

步骤

1准备好制作材料

2洋葱、甜椒分别切细丝,烟熏三文鱼切粗丝,黑橄榄切圈

3在大藏芥末中调入橄榄油、盐和柠檬汁混合成调味汁

4将螺旋意面放入沸水中加少许盐煮熟,随后捞出用冷水冲凉沥干水分备用

5在螺旋意面中放入切好的洋葱丝、甜椒丝、烟熏三文鱼丝、黑橄榄和莳萝。再拌入调制好的大藏芥末酱汁,混合均匀即可。


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