黄油: 100g， 面粉: 300g， 糖: 100g， 蛋黄: 3个， 柠檬皮屑: 1个柠檬的皮
1用2/3的面团平铺在模具底部及边缘，放上果酱，剩下1/3面团做成扁条状，编成格栅状放在果酱上。
2175度烤40分钟（尺寸小的话适当缩短烘烤时间）。
3多余的面团可以直接用来烤饼干