花甲: 500g， 芥末: 适量， 生抽: 适量， 姜丝: 适量， 大葱: 适量， 朝天辣椒: 适量
1用盐水浸泡花甲半小时左右，使其吐沙
2将水烧开放入花甲煮五分钟的样子，待全部开壳即可
3将全部配料加入花甲即可
4完成
拌好之后，放入冰箱冷藏一下味道好些。