米线: , 底料: , 配菜: , 盐: , 鸡精: 250克, 白胡椒粉: 100克, 葱: 适量, 姜: 适量, 葱花: 适量, 香菜: 适量
1原料一览,二人餐。
2锅内倒入1至1.5升热水,依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺,1勺约1.5克;熬制5分钟至汤色红润。
3倒入米线和所有配菜,建议米线不要泡制,干的耐煮更好吃。
4开中火保持沸腾煮至熟透,大约3分钟左右。
5筷子或漏勺挑出食物至大碗,并将锅内烫汁倒入碗中,撒上葱花和香菜即可
6准备开吃。
7巴适、毛肚我的最爱。
8安逸、肉片超嫩。
9一根不剩,麻辣够味,满头大汗。
10秘制底料、舌尖上的诱惑。