低粉: 200g， 鸡蛋: 2个， 黄油: 110g， 奶粉: 20g， 糖粉: 60g
1黄油切小块，加入糖粉，隔温水打发黄油至发白蓬松。（夏天直接室温软化、打发即可）
2分次加入蛋黄继续搅打均匀
3加入低粉和奶油，用手拌成面团
4入冰箱冷藏30分钟
5取一部分面团，用擀面杖擀成3毫米左右厚的面皮，用饼干模具压出形状
6放进预热180度的烤箱，中层上下火，约15分钟，饼干变黄即可