KK教你做绿茶优格蛋糕 0

原料

酸奶: 100g, 鸡蛋: 两个, 低筋面粉: 35g-40g, 砂糖: 40g, 抹茶粉: 根据自己喜爱~

步骤

1准备好材料思密达^v^

2把酸奶倒入大碗,加入蛋黄搅拌

3过筛低筋面粉

4再加入绿茶粉搅拌

5打发蛋白.糖分三次加入哦

6将三分之一的蛋白加入面糊,上下上下搅拌

7再将面糊反倒入剩下的蛋白,上下上下搅拌.

8搅拌好倒入模具.

9预热好. 140°C 中层25-30分钟. 因为量比较少,所以烘烤时间不长. 最好是用牙签插下去,轻轻拔出没太多残留物就差不多了.

10烤好啦~开心!不过要等凉了里面的组织才稳定哦! 凉了才可以开动!

11美美哒.

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