原料
鲍鱼: 4只， 料酒: 适量， 盐: 适量， 南瓜: 一小个， 葱姜: 适量， 鸡爪: 4个， 迷迭香: 少量， 鸡精: 一小匙
步骤
1鲍鱼洗干净，切成丁 放水，水里放一大勺料酒 焯水沥干备用
2南瓜蒸到软烂，想更细腻可以碾压过筛
3鸡爪剪成三块，放入水中，熬汤 加入一小勺盐，一勺料酒，鸡精， 葱姜小火煮 撇去浮沫，煮到汤呈金黄色，有香气即可
4加入南瓜泥，搅拌，尝一下味道 加盐，鸡精调味 加入少量迷迭香，不喜欢可不加。 熬成糊状或者稀一点看个人喜好啦 放入鲍鱼丁就可以出锅啦！
5很鲜美哦！
