原料

乌梅: 6-7颗， 山楂: 35克， 甘草: 2-3克， 陈皮: 5克， 洛神花: 5-6朵， 冰糖: 适量， 水: 1500毫升

步骤

1准备所有材料。

2将所有材料一并放入砂锅中，熬煮30分钟，撒入冰糖，再煮10分钟。晾凉放入冰箱冰镇。

3嗯嗯?，，味道好极了，，！

小技巧

1.所有材料都可以在超市买到，个人建议乌梅还是到同仁堂药店买，因为有药效的更好一些。 2.熬制的汤汁会有些小残渣，可用纱布过滤下就好了。 3.同样的方法，减少水量，可以再熬制一次，晾凉后过滤，和第一次的乌梅汤混合放入冰箱冰镇。 4.忘记说了，第一步骤里，准备好材料后，把除冰糖以外的所有材料放凉水里浸泡30分钟，这样煮出来的汤汁更有味儿?