淡奶油: 150g， 牛奶: 200ml， 白糖: 40g， 吉利丁片: 3g， 蛋黄: 2个， 黑巧: 100g， 奥利奥: 一袋
1材料准备
2先将蛋黄打发至颜色变浅变稠，再融化巧克力
3在锅里放入牛奶、白糖和巧克力，一起融化至沸腾。再将巧克力酱缓慢的倒入蛋黄浆里（要不停的搅拌，不要结块）再将巧克力酱冰入冰箱冷藏
4打发淡奶油
5将冷却的巧克力酱倒入打发好的奶油中
6喜欢口感丰富点的可以放点奥利奥碎
7冷藏