蟹黄: 适量， 玉子豆腐: 2条， 香葱: 几根， 香菇: 几朵
1按说明从中间划开，一边切四块
2多放点油煎至两面金黄
3重起锅，爆香葱花，加入蟹黄，翻炒几下，加入香菇
4加入煎好的玉子豆腐，加盖闷一下，出锅前加入葱花翻炒一下就行