胡萝卜: 圆葱， 羊肉: 大米， 盐: 糖， 鸡蛋: 淀粉， 黄瓜: 番茄酱
1备料
2羊肉肥的炒出肥油
3下一半圆葱，炒出圆葱味，在加瘦肉，炒5分钟
4放另一半圆葱和全部胡萝卜一起炒熟，加糖加盐，炒的咸一点
5电饭煲底部放一层，米放在中间，最上面把剩下的都放上，加水，电饭煲正常煮饭
6水淀粉，和鸡蛋搅拌（）多放淀粉鸡蛋不容易破）
7锅底少许油，摊鸡蛋饼
8鸡蛋饼切条
9碗盛饭，扣到盘子里
10利用边角料切小三角，摆盘
11黄瓜切丁，摆好！成品！
12扣饭
13包好，黄瓜片，番茄酱，摆盘，成品2
14成品3