新疆手抓饭 0

原料

胡萝卜: 圆葱, 羊肉: 大米, 盐: 糖, 鸡蛋: 淀粉, 黄瓜: 番茄

步骤

1备料

2羊肉肥的炒出肥油

3下一半圆葱,炒出圆葱味,在加瘦肉,炒5分钟

4放另一半圆葱和全部胡萝卜一起炒熟,加糖加盐,炒的咸一点

5电饭煲底部放一层,米放在中间,最上面把剩下的都放上,加水,电饭煲正常煮饭

6水淀粉,和鸡蛋搅拌()多放淀粉鸡蛋不容易破)

7锅底少许油,摊鸡蛋饼

8鸡蛋饼切条

9碗盛饭,扣到盘子里

10利用边角料切小三角,摆盘

11黄瓜切丁,摆好!成品!

12扣饭

13包好,黄瓜片,番茄酱,摆盘,成品2

14成品3

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