棉花糖: 150克, 黄油: 20克, 奶粉: 60克, 抹茶粉: 5克, 蔓越莓: 30克, 南瓜子仁: 100克, 饼干: 20克
1准备好材料
2我用的是隔水蒸版本,大家也可以全程用小火。记住小火小火!融化黄油,倒入棉花糖。
3搅拌融化,喜欢硬糖,多拌一会。喜欢软的就少搅一会,全都融化了就能下一步了。
4奶粉和抹茶粉,混合后倒入
5搅拌均匀,倒入果干
6拌匀放入模具盘
7整形
8切块
9包装
10里面一层糯米纸,外面一层包装纸