美善品·糖霜制作 0

原料

糖霜: 150克, 蛋清: 22克, 柠檬汁: 3-6滴

步骤

1因为不是经常做,所以家里不一定有糖霜,没关系,小颗冰糖,或者白砂糖,倒入小美20秒速度10,糖霜就搞定啦。

2之后所有材料倒入小美,15秒/速度3混合均匀,用刮刀棒挑起一点糖浆,如果滴落下去,几秒之后可以融入就好了。我把它们分别放入几个小碗,滴入色素,混合均匀放入裱花袋。裱花袋嘴要开一个很小的口。

3根据自己需求可以画在不同表面。

4画上喜欢图案

5画在麻薯面包的表面

6画在泡芙的表面

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