原料

玉米面: 适量， 白面: 保持玉米面的三倍量， 水: 适量， 鸡蛋: 适量， 葱花香菜榨菜末: 适量， 生菜: 适量， 豆瓣酱: 适量， 辣椒酱: 适量， 油条: 适量， 火腿肠: 适量

步骤

1玉米面和白面加水稀释成面糊，鸡蛋打散

2平底锅刷薄薄一层油，倒面糊摊成饼，饼上倒适量鸡蛋，铺平，撒葱花香菜榨菜末

3翻面，略微煎一会儿，端锅离火，抹豆瓣酱辣椒酱，放生菜，油条，火腿肠，举起来就可以出锅了～