低粉: 200克， 可可粉: 16克， 黄油: 127克， 糖粉: 55克， 蛋液: 50克， 杏仁片: 30克
1黄油室温软化，用移动打蛋器打发到黄油略微变白，体积略微变大。加入糖粉继续搅打，直到糖粉完全消失。
2一点点加入蛋液，搅拌，直到蛋液完全被黄油吸收。
3过筛低粉和巧克力粉，倒入黄油糊中，充分搅拌
4加入杏仁片，搅拌均匀
5整形，入冰箱冷冻半小时
6切0.6厚度的片，入烤箱180度25分钟