原料

姜: ， 白饭:

步骤

1饭煮熟后，放置几小时让它变凉，然后用筷子把锅里的饭搅碎搅散，让它松散

2姜切成姜粒，姜粒越小越好

3锅里热油，放入姜粒炒热炒出姜香味，然后倒入白饭，用锅铲把饭和姜粒炒匀，加入鱼露，多炒一会儿把饭炒热炒散炒香～

4完成～ 姜粒炒饭对身体好哦，姜可以驱寒

小技巧

炒姜粒的时候注意不能炒太久姜粒就会焦，炒不久又炒不出姜的香味～