肉丝虾仁泡菜饼

原料

肉丝: , 虾仁: , 泡菜: , 面粉:

步骤

1肉丝少许

2虾仁少许

3肉丝与虾仁切碎备用

4加入韩国泡菜~~~

5将泡菜,特别是泡菜汁与切好的肉和虾仁沫混合拌匀

6向上一步骤中少许水,再加入面粉,可以边加水边加面粉,拌匀成糊糊状

7在平底锅刷一层薄薄的油,油热后,将拌匀的糊糊加入平底锅,小火煎,大致煎个30-40秒(我做的饼较薄,30秒就差不多了)就可以翻面儿了~~正反30秒即可出锅啦(☆_☆)

小技巧

第一次做没有称量肉丝和虾仁具体多少,图中的量加上面粉拌成糊,一共做了三个饼~(☆_☆)


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