原料

男豆腐: ， 彩椒: ， 杏鲍菇: ， 素蚝油:

步骤

1男豆腐切块，焯水，滑锅（可以选择勾芡）。

2红椒、黄椒、杏鲍菇切小丁，起油锅，素蚝油酱爆。

3出锅装盘。