黄花鱼一条: 400-500克, 大葱: 10克, 生姜: 10克, 大蒜: 10克, 油: 20克, 生抽: 25克, 黄酒: 10克, 醋: 10克, 白糖: 5克
1大葱切段,生姜切片,大蒜切片
2大葱,生姜,大蒜和20克油放入主锅,3分钟/Varoma/小勺爆香
3将黄鱼沿着锅壁放入主锅,加入生抽、黄酒、醋和糖,8分钟/Varoma/反转小勺
4出锅啦……