凉拌黄瓜丝

原料

黄瓜: 1根, 蒜: 3瓣, 辣椒油: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 花生油: 适量

步骤

1先把黄瓜洗干净然后切丝,蒜瓣切碎

2然后锅里倒油,下黄瓜丝,翻炒两分钟左右下少许盐,然后盛出盘

3最后锅里下少许油,放蒜蓉爆炒半分钟,放少许辣椒酱,搅拌几下,放少许酱油,熄火搅拌几下,淋到黄瓜丝上面,最后用筷子搅拌均匀即可


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