原料
红薯: 1个， 紫薯: 1个， 木薯粉: 适当， 芋头: 1/4个， 水: 适当
步骤
1红薯，紫薯，芋头依次蒸熟，按压成泥状
2这次做的芋圆并没有按照固定的比例，边揉边加入木薯粉，直到食材与木薯粉充分混合。红薯相对来说，比较容易出水，所以在揉面团的过程中可以不用特意加水！
3做好的芋圆放入煮开的水中，煮个三四分钟后，捞出放入冰水中，使其口感更加Q弹！可以根据自己的喜好加入仙草冻，布丁，珍珠，蜜红豆。也可加入奶茶，椰汁或者红糖水，味道也是很棒哦
小技巧
⚠木薯粉加的多，面团会相对较硬，不一定能够搓成条形！也很容易散开，所以，适量即可！
