芦笋: ， 生抽、糖: 多放， 姜末、蒜末: 多用， 香油、一般的油: 少放
1姜末、蒜末
2芦笋切成长段，水中放点油、盐，焯熟芦笋，装盘
3姜末、蒜末放在芦笋上
4生抽、糖，煮沸，浇在芦笋上
5香油、一般油适中，烧烫，浇在所有带料的芦笋上