原料
鸡中翅: 12, 奥尔良烤肉粉: 若干
步骤
1鸡中翅洗净划刀花,加烤肉粉,不加水,拌匀,盖保鲜膜冷藏腌6个小时以上,一般我晚上腌第二天上午烤,味道会更棒!
2烤箱预热180度10分钟,我用的烤箱没有所谓的上下火,直接标准烘烤档,烤20分钟,中间拿出来再沾一次碗里剩下的汁,我懒得刷!可以直接表面刷,我怕烫到!
3妈妈再也不用担心我吃K爷爷不卫生了!
小技巧
可以烤鸡整翅,鸡翅要用牙签戳洞洞!腌的时间隔夜最好,烤的档次一样时间要长点,自己把握,中间停一次刷汁,第二次烤火要小,以防鸡尖烤焦了。整翅更美味哟!