包菜: , 盐: , 油: , 五香粉: , 鸡精: , 味极鲜: , 蒜: , 红辣椒: , 火腿肠:
1包菜洗净撕好(手撕的口感好)
2辣椒、蒜、火腿肠切好
3锅中热油加入辣椒、蒜末、五香粉翻炒、炒出蒜香味
4倒入撕好的包菜翻炒
5倒入少许味极鲜和切好的火腿肠继续翻炒,出锅前加入盐和鸡精
6装盘出锅