精盐: 两小匙， 生抽: 一匙， 灯笼红辣椒: 一个， 香菇: 6朵， 红萝卜: 一小根， 鲜肉末: 半小碗， 面粉: 两碗， 糯米: 一碗
1先把面粉加开水揉好，然后擀皮，用杯子把面皮照出圆样。
2把料配齐，红辣椒、香菇、红萝卜剁成小丁状
3锅里放少许植物油，把肉末炒两分钟加点生抽，盛出，锅里再放少许植物油倒入红辣椒香菇红萝卜丁至熟，再放入炒好的肉末，再加入煮熟的糯米饭，加入两匙盐翻炒盛出。出。
4把擀好的面皮加入炒好的料，并把边随意捏成花朵状
5包成型的烧麦下锅蒸10分钟。
6蒸熟的烧麦可以入口了。